农历五月初五,是中国传统的节日——端午节。为庆祝端午佳节,弘扬传统文化,传承包粽子手艺,6月21日下午,济南大学社会工作专业学生张文慧协助十六里河街道社工站举行了“粽叶飘香,品味端午”端午包粽活动。
当天下午,居委会工作人员把提前泡好的糯米、竹叶等材料整齐地摆放在桌子上。活动一开始大家围在一起,纷纷露出看家本领。经验丰富的居委会工作人员和社工耐心地指导着大家如何捋粽叶、做漏斗状、填糯米、放馅、再填糯米、压紧实、封口、扎捆,巧手翻飞……
不一会儿功夫,三角形、牛角形、长条形等一只只各式各样的粽子瞬间成型,一双双灵巧的手把自己对生活的热爱全都包进了甜甜的粽子里。看着亲手制作的成果,大家你一句我一句,唠着家常,说着心里话,浓浓的节日气氛拉近了社区居民的心,气氛欢乐祥和,其乐融融。
粽叶舞动,彩绳穿梭,大家互相切磋着包粽子的技巧。此次活动以中华民族传统节日端午节为契机,淡淡棕叶香,浓浓端午情,让社区居民通过本次活动切实感受到社区大家庭的温暖。通过本次活动,实习生提升了各种实务能力,如组织能力、策划能力、处理问题的能力等,获得了专业上的成长与进步。
撰稿:张文慧 编辑:丁杰成 编审:宗琪
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